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浅说普洱茶经典名品——云南七子饼

普洱茶是什么?是单一的饮品,照样某种带有特殊文化代价的符号?在浩繁茶人的眼中,它当然是两者兼备的。

当我们回溯普洱茶的历史,会发明此中有这样一个闪光的名字——七子饼茶,它是云南传统普洱茶的标志性产品。

历史上,七子饼茶远销海内外,受到广泛好评,以致成为云南省一张闪灼的咭片。

七子饼起源?

史布告载,云南七子饼茶——饼圆如月,每饼重7两,7饼为一筒。关于它的起源和得名光阴,可以追溯到清朝隆盛时期,普洱府成立今后。

雍正十一年(1733年),尹继善出任云贵总督,他一上任便动手整顿茶业,并提出在云南执行茶法。雍正十三年(1735年)清中央朝廷正式赞许颁布了云南茶法,茶律例定生意云南茶叶需持“茶引”,朝廷赞许云南每年发“茶引”三千,每引购茶一百斤。

清政府颁布的云南茶法直接催生出了七子饼茶。此中规定:“买卖营业之茶需为圆饼状,每个圆饼重7两,七个圆饼为一筒,每筒49两,每筒征税银1分,每张‘茶引’可买32筒,上税银三钱二分,永为定制。”

——出自《普洱茶原产地西双版纳》·詹英佩

这种云南茶独占的计量要领,一方面满意了计税方便,另一方面也让云南输出的茶有了统一的包装规格。

如今普洱茶“357克/饼、7饼/筒”的意义?

当我们追溯完历史,不难发明,七子饼茶对付普洱茶而言,意义十分重大年夜。由于它是中国历史上,用国家司法来规定并发布茶品形状、重量、包装规格的一种茶品。

现如今市场上流畅的普洱茶,通用标准为357g/饼(7两)、7饼/筒(2.5公斤)。这一方面是对经典的致敬和延续,一方面也成为了普洱茶独占的闪光点之一。

独占的包装规格也付与了七子饼茶别样的寄意:圆完满满、多子多福。这在追求好寄意、好彩头的中国人眼里,也加倍充溢吉祥和亲和感。

云南七子饼——芒嘎拉

假如您是芒嘎拉的忠厚茶客、粉丝,那您必然发清楚明了,在芒嘎拉的产品之中,也有一款名为“云南七子饼”的产品。它是一款这样的熟茶:口感醇厚、内质富厚、汤感浓稠。

而如何的普洱茶能够以“云南七子饼”这个经典普洱茶称号来命名呢?我们结合了两个最佳:质料最佳——勐海县布朗山所产的普洱茶声名远扬,茶气最烈、口感最为富厚饱满,而以古树为质料发酵出的熟茶更是杰作。

工艺最佳——天然的气候情况、越来越精进的熟茶工艺酝酿出了业界耳熟能详的勐海熟茶发酵。结合这两个良好的最佳,以“云南七子饼”来命名无邪烂漫。

假如您热爱普洱茶,热爱普洱熟茶,迎接您来品鉴芒嘎拉·云南七子饼。它能够带给您的惊喜,远远不止于厚重润滑的汤感、甘甜的滋味和陈喷鼻.....

茶人们对经典普洱茶的传承,并不是枯燥的复刻,我们所传承的是普洱茶人的精神、做茶的匠心。这也是我们为何传承“云南七子饼”、传承“357g”的意义所在。

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